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为进一步强化食品安全监管，督促食品生产经营单位切实履行食品安全主体责任，增强公众对餐饮食品安全监管工作的获得感和参与社会监督的积极性，有效形成社会食品安全监督合力。城中区市场监督管理局将持续加大执法力度，开展食品安全专项检查，并推出“食品安全红黑榜”专栏，对近期落实食品安全主体责任较好的场所纳入“红榜”名单，给予表扬。

西宁市城中区味佳梅熟食店（绝味鸭脖）

一、地址：大十字地下商业街西门口王府井出口南侧

二、上榜理由：在经营场所显著位置公示证照、从业人员健康证等信息，经营场所环境卫生整洁、“三防”设施落实到位，设置有散装食品标签标示卡，所售商品均明码标价。