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千岛酱是什么

1、千岛酱是一种沙拉酱料。千岛酱的原料非常简单，主要有两类。一种是调味料混合型，主要是蛋黄酱与橄榄油、柠檬汁、橙汁、辣椒粉、辣酱油、芥末酱、醋、奶油、辣椒酱或番茄酱等一起调和，口感以酸甜为主，酱汁味较重。

2、千岛酱就是在北美的千岛群岛被创造出来的千岛酱的历史要从上世纪初在美国纽约州的一个叫Clayton的小度假村开始讲起。 当时有一个叫Gee LaLonde， Jr. 先生的捕鱼指导人﹐专门帮助来到千岛群岛捕鱼的渔民做向导。

3、千岛酱：是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、番茄酱和柠檬汁精制而成。它适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉，尤其以拌制蔬菜沙拉为最佳，因为千岛酱口感酸酸甜甜的，吃起来特别清爽开胃。

千岛酱的英文名字是什么?我在国外的subway看到一种酱叫mustard,是什么酱...

“千岛酱”的英语是 tousand island dressing（在 island后面是没有 s 的，你可以在wiki上找到正规的全称）；“奶黄酱”就是custard，中文也有音译为“卡士达酱”的。希望回答对你有帮助。

黄芥末酱 黄芥末酱（Mustard）是由黄芥末籽制成，与棕色和黑色的芥末籽相比，黄芥末籽没有那么辛辣和刺鼻。黄芥末酱是热狗和三明治中比较常用的一种酱料。

刷在培根，火腿或者凉拌的海鲜上。烤面包。烤面包时可以在外层刷一点千岛酱，这样烤出来颜色更鲜亮，而且有不像千岛酱的一种很香的淡淡的甜味出来。制作蛋包饭。

以上就是小编对千岛酱是什么的相关信息分享，希望能对大家有所帮助。