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问政回头看|“泰山茶”如何实现规模化标准化?泰安:让泰山茶成为绿色茶 生态茶 放心茶|当前快报

时间:2023-04-27 21:00:10    来源:齐鲁网


【资料图】

齐鲁网·闪电新闻4月27日讯今晚,《问政山东》栏目进行第146期直播,泰安市、东营市、菏泽市接受问政回头看。

“泰山茶”产自泰山,有着悠久的历史。2019年,“泰山茶”地理标志商标获得国家知识产权局商标局确权注册。泰安市也开始推广标准化种植技术,帮助泰山茶向品质化规模化发展。但有些茶厂的负责人向记者反映,生产加工标准化程度不足和缺少销售渠道及人才,限制了“泰山茶”向品质化方向发展。

针对企业遇到的问题,在2022年11月《问政山东》节目现场,时任泰安市市长张涛表示以工业化思维抓农业,通过龙头企业来带动产业化和专业化,打造“北茶泰山”品牌。

最近正值春茶采摘季,记者再次来到了泰安市泰山区津口女儿茶专业种植合作社,看到合作社里的几台自动化加工设备正在进行炒茶和碾茶的工序。据合作社负责人李金山介绍,这些茶叶都是从村里的茶农手中收的,茶叶质量相比之前有了很大的提升。

在专家的指导下,合作社的农户们生产加工采摘茶叶都有了统一规范化的标准,茶叶质量更高,卖得更好。同时,茶农的收入也增加了。

在合作社技术帮扶,提高泰山茶品质的同时,泰安市也不断引进新的茶叶品种,丰富泰安茶的品类,提高泰山茶的知名度。

针对“泰山茶”的品牌推介,泰安市委常委、副市长姜宁表示:“泰安市提出要打造"三品"泰山茶:一个是品质提升,把质量放在最核心的位置,通过标准化、可追溯全过程的监管,让泰山茶成为绿色茶、生态茶、放心茶。再一个品牌建设,加大推广‘泰好吃’农产品区域公用品牌,通过市场化为茶农茶企赋能。另外就是,我们加快推进泰山茶的品种培优。”

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