1、　　港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱。港式甜品怎么做才好吃呢？下面是小编给你整理的港式甜品好吃做法。

2、　　港式甜品港式雪糕红豆冰

(资料图片仅供参考)

3、　　材料

4、　　罐装熟红豆150克，鹊巢三花淡奶50克，果糖20克，冰块100克，牛奶，巧克力七彩针适量。

5、　　做法

6、　　1 取玻璃杯一个。

7、　　2 熟红豆，冰块，淡奶，果糖，牛奶依次加入杯里7分满。

8、　　3 最后加一个自己喜欢的冰淇淋球在杯子里，撒上少量巧克力七彩针美味出品了。

9、　　港式甜品杨枝甘露

10、　　材料

11、　　全部用料：西米50g，芒果2只，西柚1/5个，牛奶250ml，白砂糖30g，清水100ml。

12、　　做法

13、　　锅内注入100ml清水，加入10g白砂糖，煮开。放入50g西米，继续煮开后，熄火，加盖焖20分钟至西米透明。用筛网捞出，晾凉备用。

14、　　芒果去核取肉，切成丁，西柚去皮拆丝备用。

15、　　搅拌机内注入250ml牛奶，20g白砂糖、2/3的芒果肉，搅打成芒果牛奶。

16、　　取一容器，将剩余的.1/3芒果肉与适量煮好的西米混合，加入芒果牛奶，再撒上西柚肉即可。

17、　　港式甜品芋圆甜品

18、　　材料

19、　　芋头 紫薯 红心地瓜 地瓜淀粉 马铃薯淀粉 白糖

20、　　做法

21、　　1. 紫薯去皮切块，芋头切块，地瓜切块，隔水蒸熟

22、　　2. 红心地瓜、芋艿、紫薯，去皮蒸之前都是300克的量，地瓜淀粉每份150克，马铃薯淀粉一共100克，用的时候匀成3份

23、　　3. 取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合

24、　　4.蒸好的番薯芋艿

25、　　5. 先做红心地瓜口味的，红心地瓜捣成泥

26、　　6. 淀粉里倒入开水，淀粉烫出来要是干干的(红心地瓜含水量大，所以更需要控制水分了)，用筷子迅速搅拌

27、　　7. 捏成团 不用很光滑哈

28、　　8. 加入红心地瓜泥

29、　　9. 稍稍揉匀

30、　　10. 加白糖

31、　　11. 这个时候面团会沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉

32、　　12. 揉到面团光滑不粘手完全，别偷懒哈。。。多揉揉，这样子出来的芋圆会Q哈

33、　　13. 面盆洗干净，接着做紫薯的，紫薯捣成泥

34、　　14. 取另外一份地瓜淀粉150克，同样的方法，放2/3，混入30克左右的马铃薯淀粉，加开水少许烫好，捏成团

35、　　15.放紫薯泥，紫薯泥会比较干哈，不用太担心放多了难弄

36、　　16.揉匀，慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉，揉到表面光滑不粘手，紫薯比较干，可能150克地瓜淀粉用不完，看着办哈

37、　　18.同样的方法做芋艿，芋艿很黏，做的是时候要有耐心哈

38、　　19.三个面团好了

39、　　20.可能面团里面会有芋艿小颗粒啊，紫薯小颗粒，没关系的，吃起来会更有意思

40、　　21.面团搓成长条，切小块

41、　　22.同样的方法弄紫薯跟红心地瓜的

42、　　23.做好的芋圆，地瓜圆

43、　　24.水煮开要下做好的芋圆，讲究点你可以把芋头跟红心地瓜的先下，因为紫薯会窜色，下锅之后马上用勺子铲子啥的捞下底，别让粘在锅底

44、　　25.大火煮一直，到所有芋圆浮起，继续2-3分钟，根据你做的大小哈，可以弄个尝下，咬开里面煮透即可

45、　　港式甜品萝卜丝酥

46、　　材料

47、　　萝卜丝300克，猪肉末100克，红辣椒末少许，干香菇3朵，虾米皮20克，蒜末20克，葱末100克，姜末15克，生抽适量，糖少许，盐，胡椒少许，白芝麻适量，

48、　　做法

49、　　1.热锅放油，爆香葱蒜姜，加入所有原料炒熟后盛出沥油备用

50、　　2.油皮包油酥，擀成油酥皮，然后把馅料包入其中

51、　　3.包好后上面刷蛋液，粘一些芝麻

52、　　4.烤箱预热到180度，烤20分钟至芝麻呈金黄色

53、　　港式甜品牛奶布丁

54、　　材料

55、　　鸡蛋，牛奶，糖

56、　　做法

57、　　首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。

58、　　跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。

59、　　跟着拿出去蒸5-10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。

60、　　蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以加上酸酸得果酱吃，也可以切小块配水果，还可以配面包等等。

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