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旋转烤肉架可让您烹制​​通常无法在旋转烤肉架中烹制的各种食物。当今市场上有许多小型烤肉架，它们的工作方式大致相同。在烤肉篮中烹饪猪排只需不到一个小时。

步骤1

根据需要给猪排调味。将猪排单层放在扁平的烤肉篮内。

第2步

根据制造商的说明将篮子组装到烤肉架的杆上。这通常是通过将杆滑过篮子上的特殊挂钩然后将烤肉架组件的末端滑入到位来完成的。

步骤 3

将烤肉架组件放入设备中。

步骤4

将烤肉店烤箱调至中火，让猪排煮 32 至 33 分钟以获得中孔猪排，或让猪排煮 42 至 44 分钟以获得全熟猪排。

步骤 5

在烹饪时间结束时使用肉类温度计以确保熟度。中号猪排在温度计上的读数为 160 华氏度，而做得好的猪排则为 170 度。

提示

扁平篮配件可用于烹饪牛排、鸡块、海鲜和鱼以及猪排。

使用烤肉店器具时，请始终确保将其放在水平台面上并远离窗帘或其他易燃物体。

在拆卸进行清洁之前，始终让烤肉架完全冷却。